Public Health Nutrition

Die Studierenden kennen Lebensbedingungen, ökonomische und politische Verhältnisse sowie psychosoziale Einflussfaktoren, welche die Gesundheit und Ernährung prägen bzw. Ursache von Krankheiten sein können. Sie kennen verschiedene Modelle des Gesundheitsverhaltens und sind in der Lage diese auf die Entwicklung von Präventions- und Interventionsmaßnahmen hin anzuwenden. Die Studierenden kennen bevölkerungsweite Maßnahmen zur Prävention und Gesundheitsförderung sowie die Probleme bei der Integration der Maßnahmen in den Alltag und sind so in der Lage, Lösungsstrategien kritisch zu reflektieren. Creditpoints und Noten, welche im Rahmen der Durchführung des Moduls erworben werden, werden bei Aufnahme des berufsbegleitenden Masterstudiengangs Ernährungstherapie auf diesen anerkannt.

Für Studieninteressierte sind neben der Hochschulzugangsberechtigung nach dem Hochschulgesetz des Landes Sachsen Anhalt Berufs- oder Studienerfahrung im gesundheitsbezogenen Bereich Zulassungsvoraussetzung.

• Ernährungspsychologie
• Ernährungspsychologie
• Ernährungstherapie