International Logistics

Kompetenzen:
Die Teilnehmer/-innen
- können eine Literaturrecherche durchführen
- können adäquate Forschungsmethoden auswählen
- können eine adäquate Forschungsmethode anwenden
- können ihre Ergebnisse in einem internationalen Umfeld präsentieren
- können ihre Ergebnisse in veröffentlichungsfähiger Form dokumentieren

Inhalt:
- Thematische Einführung in das Management von “Agricultural and
Food Supply Chains (AFSCs)”
- Literaturrecherche
- Recherche zum Case Study Research Ansatz
- Modellierung konkreter, aus der Praxis ausgewählter AFSCs
- Analyse der modellierten AFSCs
- Workshops, Exkursionen in In- und Ausland

• Betriebswirtschaft