Überernährung

Inhalt:

Adipositas im Kindes- und Erwachsenenalter:
• Prävalenz
• Äthiologie
• Pathogenese
• Medizinische und pathophysiologische Folgen
• Diagnostische Maßnahmen
• Therapiemaßnahmen
• Mikronährstoffdefizite bei Adipositas
• Bariatrische Chirurgie

• Die Studierenden verfügen über ein vertieftes Wissen zur Verbreitung, Entstehung und
 Folgen einer Adipositas.

• Die Studierenden sind in der Lage, durch Anwendung ausgewählter diagnostischer
 Maßnahmen, Adipositas zu erkennen.

• Die Studierenden kennen Therapiemaßnahmen und können diese zielgruppengerecht,
 sicher sowie individuell planen und umsetzen.

• Die Studierenden sind in der Lage sich in den Selbstlernphasen zu strukturieren und zu
 motivieren.

• Die Studierenden kennen die spezifischen Fachtermini und können diese differenziert
 nach Zielgruppe und Situation im Sinne einer interdisziplinären Kommunikation
 anwenden.

siehe Studiengang Bachelor Ernährungstherapie

• Ernährungstherapie
• Landwirtschaft/Agrarmanagement