Prozessmodellierung und Simulation

Die Studierenden sind in der Lage, bio- und lebensmittelverfahrenstechnische Prozesse zu modellieren und die Modelle zu interpretieren, sie besitzen die Fähigkeit, stationäre und instationäre Stoff- und Energiebilanzgleichungen für komplexe Prozesse aufzustellen. Des Weiteren sind sie vertraut mit den Möglichkeiten der Simulation von Prozessen und können Module des Programmsystems MATHCAD auf ausgewählte Beispiele anwenden. Die Studierenden können Simulationsergebnisse biotechnologischer und lebenstechnologischer Prozesse interpretieren und auf reale Prozesse übertragen.

Zulassungsvoraussetzung ist ein qualifizierter Hochschulabschluss in einem der Bachelorstudiengänge Verfahrenstechnik, Lebensmitteltechnologie oder vergleichbaren Studiengängen mit einer Regelstudienzeit von mindestens sechs Semestern sowie eine darauf aufbauende qualifizierte berufspraktische Erfahrung von nicht unter einem Jahr.

• Lebensmitteltechnologie
• Prozesstechnik