Hochschule Anhalt | Einzelmodul
Bernburg, Präsenz
6 Credits, 18 Stunden Präsenz, 162 Stunden Selbststudium
Deutsch
Die Studierenden verfügen über grundlegende Kenntnisse der Bestandteile einer Humanernährung und können den Energie- und Nährstoffbedarf einer normalen Ernährungssituation beurteilen. Sie sind dazu befähigt, die Rolle des Alkohols in der menschlichen Ernährung einzuordnen und kennen die wichtigsten pathophysiologischen Aspekte einer Über- und Unterversorgung mit Hauptnährstoffen und Energie. Die Studierenden haben Kenntnisse zu einer vollwertigen Ernährung nach den Grundätzen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung als praxisrelevantes Ernährungsmodell.
Modul, Einzelmodul
ohne Abschluss
Hochschule Anhalt
Denise Dalchow
denise.dalchow@hs-anhalt.de
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Das Projekt „Wissenschaftliche Weiterbildung für KMU in Sachsen-Anhalt 2021–2022″ wird im Rahmen des Operationellen Programms aus Mitteln des Europäischen Sozialfonds und des Landes Sachsen-Anhalt gefördert. WIBKO ist Teil dieses Projektes.